il Ristorante

La nostra missione è il rispetto della cucina tradizionale e locale per questo selezioniamo con attenzione i prodotti della grande tradizione culinaria dell’Umbria, della Toscana e del Centro italia.

Tutti i nostri piatti utilizzano principalmente prodotti del nostro territorio, per garantire una qualità sempre eccellente e il sapore autentico delle prelibatezze del posto.

Al mattino, la ricca colazione scandisce l’inizio della giornata a contatto con la natura.

A cena potrete gustare la tipicità culinarie del Centro Italia cnei preparati a base di tartufo, farro e verdura, con una golosa scelta tra i primi piatti fatti in casa, la carne alla brace o la tradizionale crescia cotta nel forno a legna.

E come non accontentare i più golosi che, presso il nostro casale, avranno modo di assaporare i dolci della casa e le nostre squisite crostate, preparate  con tutte le marmellate locali.